Tropisch. Retro. Nuchter.
Klazienaveen
Drenthe, NL
sinds 2024
Bier met karakter.
Gebrouwen door het kollektief.
Drie zwagers, één ketel, een schuur in Klazienaveen en een mening die niet in de vaatwasser past. Sinds 2024 brouwen Martin, Dennis en Jan wat ze zelf willen drinken. Geen fabriek. Geen investeerder. Wel hop, een ketel, en een grap die net iets te lang duurt.
Ontdek onze bieren
Mei 2024
Een ketel in de schuur
Een oude schuur, een paar emmers, een kookplaat en een droom die niet op een servet paste. Geen businessplan. Martin zag het al. Dennis wilde meteen batch twee. Jan hield de lat: als het niet klopte, ging het terug de ketel in.
Augustus 2024
Eerste Bier-B-Q
Vrienden en buren kwamen voor gratis bier en kregen een mening cadeau. De bekendste: “niet slecht voor amateurs.” We hebben die zin nog. Hij hangt niet aan de muur, hij hangt aan ons. De barbecue rook naar hop, trots en iemand die de kooltjes serieuzer nam dan het recept.
Mei 2025
Hop uit Nieuw-Zeeland
Meer ervaring, een doos hop die naar de zon rook, en twee bieren die de schuur uit mochten: Kiwi Klar en Pacifik Punch. Iemand zei dat dit buiten hoorde. Niet alleen aan de keukentafel, waar de tafelkleedjes het gesprek al verloren hadden van de fles.
December 2025
Een eigen stek
Eerst een hoekje van Instagram en een verhaal dat je drie keer moest uitleggen. Nu één stek. Nog steeds die schuur. Nog steeds geen compromis op smaak. Wel een website die iets langer praat dan een etiket. Dat is de lat.
Over ons
Drie zwagers. Eén ketel.
Schwiegerbrüder betekent zwagers. Kollektiv, omdat niemand de baas wilde zijn en de ketel zichzelf niet kan voorstellen. Tropische hop, retro-etiketten, Nedersaksische koppigheid. Als het niet klopt, gaat het niet door. Als het wel klopt, komt er alsnog een grap achteraan.
Meer over onsNieuws
Uit de tent en de ketel.
12.12.2025
Welkom op onze eigen stek
Het is officieel. We hebben een website. De schuur stond er al. Nu staat het verhaal erbij.
01.05.2025
Kiwi Klar en Pacifik Punch
Tweede Bier-B-Q. Hop uit Nieuw-Zeeland. Twee bieren. Eén buurman die “nog eentje dan” zei en er drie nam.
01.08.2024
Eerste Bier-B-Q
Vrienden en buren dachten: gratis bier. Wij dachten: gratis feedback. Iedereen had gelijk, en niemand had genoeg worst.