Tropical Hazy Pale Ale
Pacifik Punch
Tropisch. Helder. Punchy.
Pacifik Punch is wat er gebeurt als Klazienaveen een zonnebril opzet en doet alsof het kan. Citrus, passievrucht, kruisbes, witte druif, en daarna een bitterheid die zegt: leuk feestje, maar ik ga nu. Tropical hazy pale ale, 5,7%. Gebrouwen voor mensen die dansen in plaats van de menukaart voorlezen.
Niet in het schap. Kleine batch. Op is op.
- ABV
- 5.7%
- IBU
- 45–50
- Extract OG
- 1052
- Kleur
- Hazy goud
- Serveer
- 6–8 °C
- Inhoud
- 33 cl
Smaakprofiel
- Aroma
- Citrus, passievrucht, kruisbes, witte druif.
- Smaak
- Tropisch en hazy, met een stevige bitterheid.
- Mondgevoel
- Zacht-troebel, medium, niet plakkerig.
- Afdronk
- Droog. Het fruit gaat, de bitterheid blijft.
Ingrediënten
- Water
- Pilsmout
- Waimea, Nelson Sauvin & Moutere
- Gist
Achtergrond
Waimea, Nelson Sauvin en Moutere doen het zware werk. Wij doen alsof we het onder controle hebben. De afdronk is droog, zodat je niet in een fruithapje blijft hangen. Op het etiket staat het zonder omweg. Op de tong ook.
Mei 2025, tweede Bier-B-Q. Hop uit Nieuw-Zeeland, buren als proefkonijnen, en Dennis die zei dat het “wel mee zou vallen”. Het viel niet mee. Het viel tropisch. Sindsdien is dit het bier voor de weide, niet voor een vergadering. Tenzij de vergadering buiten is en niemand notuleert.
