New Zealand Lager
Kiwi Klar Lager
Helder als een winterochtend.
Kiwi Klar is een New Zealand lager voor mensen die zeggen dat ze “gewoon een biertje” willen en vervolgens drie uur blijven. Zachte citrus, een vleug witte druif, een beetje kruid. Geen zoete verrassing, geen toespraak. Het etiket heeft een kiwi die doet alsof hij de zon is. Dat is de hele show.
Niet in het schap. Kleine batch. Op is op.
- ABV
- 5.0%
- IBU
- 18–22
- Extract OG
- 1048
- Kleur
- Stroblond
- Serveer
- 4–6 °C
- Inhoud
- 33 cl
Smaakprofiel
- Aroma
- Zachte citrus, een vleug witte druif, een beetje kruid.
- Smaak
- Helder, licht fruitig, zonder zoete verrassing.
- Mondgevoel
- Strak, licht, goed doordrinkbaar.
- Afdronk
- Clean en kort.
Ingrediënten
- Water
- Pilsmout
- Nieuw-Zeelandse hop
- Lagergist
Achtergrond
Strak, helder, doordrinkbaar. Het soort bier dat je neerzet en vergeet uit te leggen, omdat het zichzelf al heeft uitgelegd. Serveer koud. Niet zo koud dat je tong met vakantie gaat. 5,0% is genoeg om gezellig te zijn en te weinig om de barbecue te herschikken.
Geboren naast Pacifik Punch, toen de Nieuw-Zeelandse hop binnenkwam en de schuur ineens naar zomer rook. Kiwi Klar is het antwoord op “heb je ook iets normaals?” Ja. Dit. En als je daarna toch de punch pakt, zeggen we niks. We hebben het zien aankomen.
